| Найдено документов - 13 | "Индекс ББК" = 'С564.04 или Ч518.14' | Версия для печати |
Сортировать по:
1.
Романова Г.М.
Оценка и сертификация квалификаций персонала в системе отраслевого управления на примере сферы рекреации и спортивно-оздоровительного туризма : монография / Г.М. Романова, Н.А. Савельева. - Москва : КУРС : ИНФРА-М, 2017. - 207 с. - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-905554-81-0 (Курс) : 399 р. - (ID=121886-2)
Оценка и сертификация квалификаций персонала в системе отраслевого управления на примере сферы рекреации и спортивно-оздоровительного туризма : монография / Г.М. Романова, Н.А. Савельева. - Москва : КУРС : ИНФРА-М, 2017. - 207 с. - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-905554-81-0 (Курс) : 399 р. - (ID=121886-2)
Авторы:Романова Г.М., Савельева Н.А.
Ключевые слова:Оценка квалификаций персонала, Сертификация квалификаций персонала, Спортивно-оздоровительный туризм, Сфера рекреации
Подробнее
Шифры:Ч51 - Р 69
ББК:Ч518.14
Экземпляры:Всего: 2, из них: ЧЦ-2
Дисциплина:Аудит и контроллинг персонала, Технологии диагностики и оценки персонала
2.
Косарская, Е.С.
Анимационный сервис : учеб. пособие по напр. подготовки "Социально-культурный сервис" и "Туризм" / Е.С. Косарская; Тверской гос. техн. ун-т, Каф. СиСТ. - Тверь : ТвГТУ, 2017. - 79 с. - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-7995-0887-6 : 146 р. - (ID=77695-65)
Анимационный сервис : учеб. пособие по напр. подготовки "Социально-культурный сервис" и "Туризм" / Е.С. Косарская; Тверской гос. техн. ун-т, Каф. СиСТ. - Тверь : ТвГТУ, 2017. - 79 с. - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-7995-0887-6 : 146 р. - (ID=77695-65)
Авторы:Косарская Е.С.
Ключевые слова:Анимационные программы, Анимационный сервис, Кадровое обеспечение, Социально-культурный сервис
Подробнее
Шифры:Ч51 - К 71
ББК:У49я7
Аннотация:Посвящено анимационному сервису. Основная задача - формирование целостного представления о технологиях и организации анимационной деятельности в социально-культурном сервисе. Учитывает как научно-теоретическую, так и практико-ориентированную направленность курса, его многоаспектность и межпредметность. Рассматриваются теоретические вопросы анимационного сервиса, технология разработки анимационных программ, порядок организации и проведения анимационных мероприятий. Содержит практические задания и список примерных тем курсовых работ. Предназначено для студентов направлений подготовки "Социально-культурный сервис", "Туризм", "Гостиничное дело", преподавателей, молодых исследователей, практиков социально-культурной деятельности, а также для широкого круга читателей, интересующихся проблемами анимационного сервиса.
Номер методич. пособия:№ 4606
Экземпляры:Всего: 65, из них: КХ-3, Обм Ф-3, Ц-58, ЧЦ-1
3.
Левченко, Т.П.
Управление инвестиционной привлекательностью в туристско-рекреационной сфере : монография / Т.П. Левченко, В.А. Янюшкин, А.А. Рябцев. - М. : ИНФРА-М, 2012. - 162 с. - (Научная мысль). - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-16-005657-9 : 210 р. - (ID=97376-1)
Управление инвестиционной привлекательностью в туристско-рекреационной сфере : монография / Т.П. Левченко, В.А. Янюшкин, А.А. Рябцев. - М. : ИНФРА-М, 2012. - 162 с. - (Научная мысль). - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-16-005657-9 : 210 р. - (ID=97376-1)
Авторы:Левченко Т.П., Янюшкин В.А., Рябцев А.А.
Ключевые слова:Туристско-рекреационная сфера, Управление инвестиционной привлекательностью
Подробнее
Шифры:У4 - Л 38
УДК:33
ББК:У433-56
Аннотация:В монографии рассмотрены теоретические и финансово-экономические основы инвестиционной привлекательности. Показаны основные подходы к оценке инвестиционной привлекательности рекреационных районов. Определены тенденции развития инвестиционной деятельности рекреационных районов Краснодарского края. Сформулирован концептуальный подход к формированию механизма управления инвестиционной привлекательностью, предложена и обоснована система показателей оценки инвестиционной привлекательности рекреационного района
Экземпляры:Всего: 1, из них: КХ-1
4.
Козырева, Т.В.
Управленческий учет в туризме : учеб. пособие для туристских вузов / Т.В. Козырева; Российская международная академия туризма. - М. : Советский спорт, 2011. - 155 с. - (Профессиональное туристское образование). - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-9718-0502-1 : 290 р. - (ID=95027-1)
Управленческий учет в туризме : учеб. пособие для туристских вузов / Т.В. Козырева; Российская международная академия туризма. - М. : Советский спорт, 2011. - 155 с. - (Профессиональное туристское образование). - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-9718-0502-1 : 290 р. - (ID=95027-1)
Авторы:Козырева Т.В.
Ключевые слова:Доходы, Затраты, Себестоимость, Туризм, Туристский продукт, Управленческий учет, Управленческое планирование, Учет
Подробнее
Шифры:Ч51 - К 59
ББК:Ч518.14
Экземпляры:Всего: 1, из них: КХ-1
5.
Туризм и рекреация на пути устойчивого развития : (отечественные и зарубежные исследования) / редкол.: В.И. Кружалина (отв. ред) [и др.]. - М. : Советский спорт, 2008. - 430 с. - Библиогр. в конце гл. - Текст : непосредственный. - ISBN 978-5-9718-0308-9 : 478 р. 80 к. - (ID=77472-2)
Ключевые слова:Азиатско-тихоокеанский регион, Геоинформационные технологии, Карибский бассейн, Международный туризм, Региональный туризм, Рекреационный туризм, Туристская индустрия, Туристско-рекриационные территории
Подробнее
Шифры:Ч51 - Т 87
УДК:33
ББК:Ч518.1
Аннотация:В монографии нашли отражение основные современные направления изучения туризма в России и за рубежом. Она формирует системное представление представление о таких сложных явлений, какими являются рекреация и туризм. большое внимание уделяется вопросам рекреационного природопользования, вопросам охраны природного и культурного наследия в районах широкомасштабной туристской деятельности. рассматриваются факторы развития туризма и рекреации, а также устойчивого развития туристских комплексов. Ряд глав посвящено социально-экономическим последствиям развития туризма и рекреации.
Экземпляры:Всего: 2, из них: КХ-1, ЧЦ-1
6.
Жуков, А.А.
Инновационные аспекты управленческой деятельности на предприятиях сферы туризма / А.А. Жуков, Н.Д. Закорин; [Балтийская акад. туризма и предпринимательства]. - СПб. : Д.А.Р.К., 2006. - 223 с. : ил. - (Новое в высшем профессиональном образовании). - Библиогр. : с. 217 - 222. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-98004-014-5 : 161 р. 50 к. - (ID=60576-2)
Инновационные аспекты управленческой деятельности на предприятиях сферы туризма / А.А. Жуков, Н.Д. Закорин; [Балтийская акад. туризма и предпринимательства]. - СПб. : Д.А.Р.К., 2006. - 223 с. : ил. - (Новое в высшем профессиональном образовании). - Библиогр. : с. 217 - 222. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-98004-014-5 : 161 р. 50 к. - (ID=60576-2)
Авторы:Жуков А.А., Закорин Н.Д.
Ключевые слова:Инновационное управление, Предприятия туриндустрии, Туризм, Управленческая деятельность
Подробнее
Шифры:Ч51 - Ж 86
ББК:Ч518.14
Аннотация:В монографии с системных позиций освещаются вопросы, связанные с раскрытием механизмов эффективного инновационного менеджмента на предприятиях туристской сферы. Изложенный материал основан на выводах и рекомендациях современной экономической, организационной, управленческой, психологической и педагогической науки.
Экземпляры:Всего: 2, из них: КХ-2
7.
Козырева, Т.В.
Управленческий учет в туризме / Т.В. Козырева; Российская международная академия туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2005. - 160 с. - Библиогр. : с. 158. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-279-02869-Х : 90 р. 25 к. - (ID=58598-3)
Управленческий учет в туризме / Т.В. Козырева; Российская международная академия туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2005. - 160 с. - Библиогр. : с. 158. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-279-02869-Х : 90 р. 25 к. - (ID=58598-3)
Авторы:Козырева Т.В.
Ключевые слова:Доходы, Затраты, Себестоимость, Туризм, Туристский продукт, Управленческий учет, Управленческое планирование, Учет
Подробнее
Шифры:Ч51 - К 59
ББК:Ч518.14
Аннотация:В краткой и доступной форме монография знакомит читателя с теоретическими и практическими особенностями управления затратами и результатами деятельности туристских организация. Рассматриваются современные методы учета затрат: "директ-костинг", "стандарт-кост", функциональный учет, методы налогового планирования. Особое внимание уделяется принятию управленческих решений на различных этапах управленческого процесса.
Экземпляры:Всего: 3, из них: КХ-2, ЧЦ-1
8.
Могильный, М.П.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспективы, проектирование) / М.П. Могильный, А.Ю. Баласанян. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 176 с. - Библиогр. : с. 155 - 157. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-94343-059-8 : 228 р. - (ID=47561-18)
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспективы, проектирование) / М.П. Могильный, А.Ю. Баласанян. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 176 с. - Библиогр. : с. 155 - 157. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-94343-059-8 : 228 р. - (ID=47561-18)
Авторы:Могильный М.П., Баласанян А.Ю.
Ключевые слова:Гостиницы, Гостиничное хозяйство, Гостиничные комплексы, Диетические технологии, Диетическое питание, Национальная кухня, Питание, Туризм
Подробнее
Шифры:64 - М 74
УДК:641.5
ББК:У9(2)49
Аннотация:В подготовленном материале представлены рекомендации и перспективы, а также требования по проектированию предприятий общественного питания в гостиничных комплексах. В полном объеме представлена организация и технология обслуживания питанием. Рекомендовано для практического применения при организации питания в гостиницах, а также студентам, аспирантам и преподавателям в области сервиса обслуживания.
Экземпляры:Всего: 18, из них: КХ-2, ХТ-2, Ц-13, ЧЦ-1
Дисциплина:Кухни народов мира, Национальные кухни народов России, Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
9.
Туристские фирмы. Вып. 31 / гл. ред. М.Б. Биржаков. - СПб. : Невский фонд, 2003. - 208 с. : ил. - Библиогр. : с. 204 - 206 . - Текст : непосредственный. - ISBN 5-98154-002-8 : 50 р. - (ID=72117-1)
Ключевые слова:Гостевые центры, Дизайн турфирмы, Правовое регулирование туризма, Приграничный туризм, Туризм в России, Туристические фирмы, Туристский бизнес, Туристский маркетинг, Туристское образование
Подробнее
Шифры:Ч51 - Т 87
ББК:Ч518.1
Аннотация:В издании приведены научно-методические материалы по международному туризму. Журнал предназначен для профессиональных работников туристских агентств, туроператоров и туристских бюро, гостиниц и ресторанов. Рекомендован студентам в качестве методического учебного пособия.
Экземпляры:Всего: 1, из них: КХ-1
10.
Гуляев, В.Г.
Туризм: экономика и социальное развитие / В.Г. Гуляев. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 303 с. - Библиогр. : с. 295 - 301. - ISBN 5-279-02608-5 : 171 р. - (ID=14835-2)
Туризм: экономика и социальное развитие / В.Г. Гуляев. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 303 с. - Библиогр. : с. 295 - 301. - ISBN 5-279-02608-5 : 171 р. - (ID=14835-2)
Авторы:Гуляев В.Г.
Ключевые слова:Инвестиционная поддержка туризма, Индустрия туризма, Развитие туризма, Туризм, Туристский мультипликатор, Экономика туризма
Подробнее
Шифры:Ч51 - Г 94
ББК:С564.04
Экземпляры:Всего: 2, из них: КХ-1, ХТ-1
11.
Запесоцкий, А.С.
Стратегический маркетинг в туризме : теория и практика / А.С. Запесоцкий; Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов. - СПб. : Санкт-Петербургский гуманит. ун-т профсоюзов, 2003. - 351 с. - Библиогр. : с. 340 - 349. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-7621-0140-1 : 104 р. 50 к. - (ID=17417-8)
Стратегический маркетинг в туризме : теория и практика / А.С. Запесоцкий; Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов. - СПб. : Санкт-Петербургский гуманит. ун-т профсоюзов, 2003. - 351 с. - Библиогр. : с. 340 - 349. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-7621-0140-1 : 104 р. 50 к. - (ID=17417-8)
Авторы:Запесоцкий А.С.
Ключевые слова:Маркетинговая деятельность, Реклама, Сегментирование рынка спроса, Стратегический маркетинг, Туризм, Туристская политика, Туристский маркетинг, Туристский рынок, Туристский спрос
Подробнее
Шифры:Ч51 - З-31
ББК:Ч518.14
Экземпляры:Всего: 8, из них: КХ-2, ХТ-1, Ц-4, ЧЦ-1
12.
Труханович, Л.В.
Кадры туристических агентств, туроператоров, экскурсионных бюро : сборник должностных и производственных инструкций / Л.В. Труханович, Д.Л. Щур. - Москва : Финпресс, 2003. - 159 с. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-8018-0183-9 : 109 р. 25 к. - (ID=56083-6)
Кадры туристических агентств, туроператоров, экскурсионных бюро : сборник должностных и производственных инструкций / Л.В. Труханович, Д.Л. Щур. - Москва : Финпресс, 2003. - 159 с. - Текст : непосредственный. - ISBN 5-8018-0183-9 : 109 р. 25 к. - (ID=56083-6)
Авторы:Труханович Л.В., Щур Д.Л.
Ключевые слова:Должностные инструкции, Кадры, Производственные инструкции, Туристические агентства, Туроператоры, Экскурсионные бюро
Подробнее
Шифры:Ч51 - Т 80
ББК:Ч518.14
Аннотация:Организация труда персонала любой организации начинается с разработки инструкций работникам. В настоящий сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работникам организаций туристской индустрии.
Экземпляры:Всего: 6, из них: КХ-1, Ц-4, ЧЦ-1
13.
Широкова, Н.В.
Терминальные ценности в структуре профессиональной компетентности менеджера по туризму : статья / Н.В. Широкова
// Вестник Тверского государственного технического университета [Электронный ресурс]. - Вып. 16 / Тверской гос. техн. ун-т. - Тверь, 2010. - С. 97 - 101. - Сервер. - Текст : электронный. - (ID=82509-0)URL: 001-000082384-000000000-0000-0000-02
Терминальные ценности в структуре профессиональной компетентности менеджера по туризму : статья / Н.В. Широкова
// Вестник Тверского государственного технического университета [Электронный ресурс]. - Вып. 16 / Тверской гос. техн. ун-т. - Тверь, 2010. - С. 97 - 101. - Сервер. - Текст : электронный. - (ID=82509-0)URL: 001-000082384-000000000-0000-0000-02
Авторы:Широкова Н.В.
Ключевые слова:Менеджеры, Профессиональная компетентность, Социально-культурный сервис, Туризм
Подробнее
ББК:Ч518.14
Аннотация:В современной России огромное внимание уделяется развитию сферы социально-культурного сервиса и туризма, реализуются федеральные и региональные программы повышения туристической привлекательности регионов. В связи с этим возрастают требования к профессиональной компетентности специалиста сферы социально-культурного сервиса и туризма. Большое значение приобретает задача подготовки высококвалифицированных и конкурентоспособных менеджеров туристической отрасли.
Информация:Вы имеете возможность увидеть все статьи этого сборника, найдя его в Главном каталоге.