| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/IS/BASE/288181987 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20210123223821.6 | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-02-035973-4 | |
| c | Цена, тираж | 727 р. | ||
| 040 | b | Код языка каталог. | rus | |
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 080 | a | Индекс УДК | 93/94 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | Т | |
| x | Авторский знак | Х 65 | ||
| f | Сигла хранения (DOS) | КХ-1 | ||
| 091 | a | Индекс ББК (DOS) | Т5 | |
| 097 | b | Оператор | *Еж* | |
| b | Оператор | *Ул* | ||
| 245 | 10 | a | Заглавие | Хмельное и иное: напитки народов мира |
| c | Ответственность | Ин-т этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая | ||
| c | Ответственность | отв. ред.: С.А. Арутюнова, Т.А. Воронина | ||
| 260 | a | Место издания | М. | |
| b | Издательство | Наука | ||
| c | Дата издания | 2008 | ||
| 300 | a | Объем | 488 с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 500 | a | Примечание | Список сокр. : с. 472 - 473 | |
| a | Примечание | Слов. терминов : с. 474 - 484 | ||
| 504 | a | Библиография | Списки лит. в конце ст. | |
| 516 | a | Прим. о типе комп. файла/ данных | Текст : непосредственный | |
| 520 | a | Аннотация | Книга посвящена роли безалкогольных и алкогольных напитков в повседневном, праздничном, ритуальном и церемониальном общении народов Европейской России, Кавказа, Средней Азии, Молдавии, Японии, Монголии, народов Передней Азии, Океании и Кубы. Авторы выявляют круг связанных с напитками обычаев, традиций, этикетных и этических норм. Особое внимание уделено витальной ценности напитков, их составу, воздействию на организм, питательной ценности напитков, технологии приготовления напитков и другим вопросам, относящимся к материальной и духовной сфере культуры того или иного народа. | |
| 653 | a | Ключевые слова | Напитки | |
| a | Ключевые слова | Пивоварение | ||
| a | Ключевые слова | Традиции | ||
| a | Ключевые слова | Чаепитие | ||
| a | Ключевые слова | Этнология | ||
| 655 | 07 | a | Жанр/ форма (устаревшее) | Н |
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 905 | a | Дата создания записи | 06.11.09 | |
| 940 | a | ГФ | ||
| 990 | h | N записи в КСУ для Б/У (DOS) | 13/2009 | |
| f | Даты поступлений (DOS) | 11.02.09 | ||
| g | Размещение заказа (DOS) | РГГУ | ||
| j | Количество экземпляров (DOS) | 1 |